Emneord
blæksprutter
Detaljer om materialet
Type
Ebog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
58.47
Bidrag af
Beskrivelse
Downloades i EPUB-format
ISBN
9788702259537
Udgave
1. e-bogsudgave
Omfang
viii, 222 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Absolut læseværdig bog, der grundigt og forbilledligt formidler blæksprutten som et element i køkkenet og spændende naturvidenskab. Man hjælpes godt på vej af ordlister over videnskabelige og kulinariske termer. Opskrifterne er i den mere avancerede ende, og vil helt sikkert glæde den læser, der vil udvide sit køkkenrepertoire